【牛蕃茄】

牛蕃茄又名陽光蕃茄，其肉質鮮豔，果肉肥厚細緻，茄紅素含量比一般紅綠夾雜的番茄還要多，維生素Ｃ更是多出蘋果10倍。（資料來源：農委會）

【干貝】

採集自鄂霍次克海，產量少，為極珍貴等級，味鮮甘美，營養豐富。
干貝本身為高蛋白質的食品，富有維生素B2，並含有鈣、磷、鐵的礦物質及微量元素。（資料來源：農委會）

【紐西蘭草飼牛】

樂雅樂的牛肉來自屬環海獨立島國的紐西蘭，能隔絕感染外來病毒的機會。因草原遼闊，雨量豐沛，孕育出瘦肉率高的牛隻，是屬於低脂、低卡、低膽固醇的健康肉品。（資料來源：紐西蘭肉品局）

【CAS良質米】

CAS良質米為由良質米適栽區生產之當期良質米品質稻穀，再經由CAS良質米認定廠加工製造，品質符合衛生安全標準，為白米CNS一等米之高品質優良食米。（資料來源：農委會）

【履歷蛋】

嚴選來自「金大畜牧場」的履歷蛋。餵養添加高貴靈芝子提高雞隻免疫力，確保產蛋雞健康。挑選25～80週齡黃金產蛋期的優質雞蛋並建構完整產銷履歷制度可上網追溯雛雞、育雛、防疫、餵食、產銷全程詳實紀錄，讓您吃的安心。(資料來源：金大畜牧場)

【SPA文蛤】

SPA文蛤具有生鮮、衛生、高品質特點。由漁業署規劃海水統籌供應系統，提供優良甲類水質，再用特殊的SPA流水式沖擊法，包括清洗、吐沙和育肥10至12小時，提供養份與充足氧氣、所培育的文蛤充滿活力，肉質更是鮮美，像是「現撈」一般。（資料來源：農委會）

【玄米抹茶】

樂雅樂特選飲料『玄米抹茶』。玄米（或稱「糙米」），就是含有米糠和胚芽的非精製米。而這些被精製白米去除的部份，含有極豐富的營養。精選自日本靜岡的抹茶則含有豐富的葉綠素、兒茶素、維他命C、E及β胡蘿蔔素等。（資料來源：農委會）

【SPF花蓮健康豬肉】

「SPF」是Specific Pathogen Free（無特定病源豬場）的縮寫，SPF無病源污染豬是飼養在完全不受污染的環境中，不含九種特定病源，並且不使用抗生素、疫苗及磺胺劑等的純淨健康豬。
樂雅樂供應的豬肉均來自花蓮肉品運銷合作社輔導、目前全國唯一符合SPF條件的花蓮蓮貞牧場，不僅肉質細緻可口，同時更加衛生安全，敬請安心食用。（資料來源：花蓮縣肉品運銷合作社）

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