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Steak牛排
本菜單台中高鐵店不適用
華麗全餐內附:沙拉、湯、白飯/麵包、甜點、飲料
精緻套餐內附:沙拉、湯、白飯/麵包、飲料
「套餐組合」樂雅樂提供的主餐大部分為豐富的雙主菜,您可以選擇適合自己食量的套餐組合
法式牛小排
全餐 790 單點 630

Short Ribs
カルビ
帶骨牛小排的肉質結實帶油筋,搭配主廚特調醬汁細火烹調(約400g)
10盎司大塊沙朗
全餐 660 單點 500

Sirloin Steak w/ Rose & Wild berry Butter
サーロインステーキ
品嚐最鮮甜的牛肉原味,大塊紐西蘭沙朗經高溫碳烤,搭配玫瑰莓奶油、大蒜片、紐西蘭海鹽

(另有6盎司大塊沙朗 單點380 全餐540)
黑麥香釀堅果燒烤沙朗
全餐 690 單點 530

Grilled Sirloin w/ Rye & Nuts Sauce
炭焼サーロインステーキ黑麦ソース
精選紐西蘭冷藏沙朗經高溫碳烤後淋上黑麥啤酒燻香提味,搭配綜和堅果美乃滋和各式什蔬。
蔥鹽燒牛排御膳
套餐 470

Scallion Steak w/ Sesame Sauce Ozen
葱塩焼きステ―キ御膳
經選主廚特調蔥鹽燒醬,配上青蔥碎及紐西蘭沙朗,另附炸蝦、魚排沙拉
焗煆仁蒜味牛排
全餐 600 單點 440

Garlic Steak & Shrimp Gratin
 ビーフステーキ&グラタン
樂雅樂人氣商品焗通心麵及蒜味沙朗牛排的組合
蔥酥香燒烤牛排御膳
套餐 430

Grilled Sirloin w/Scallion Mayonnaise Ozen
サーロインステーキ御膳-蔥マヨネーズ-
紐西蘭冷藏沙朗經高溫碳烤後搭配三星蔥醬和各式什蔬
和風燒烤大牛排丼
套餐 530

Japanese Grilled Steak Rice Bowl
和風ステーキ丼
精選紐西蘭冷藏沙朗用燒烤醬醃漬後直接碳烤,搭配白飯和照燒醬的豐富組合
什蔬燒烤奶油菲力鐵鍋
全餐 690 單點 530

Grilled Fillet w/Anchovy Butter
炭焼フィレステーキ アンチョビバター添え
紐西蘭冷藏菲力經過高溫碳烤後搭配鯷魚奶油和各式什蔬,在附上凱薩沙拉
松露奶油菲力
全餐 690 單點 530

Filet Steak w/ Truffle Butter & Grilled Shrimp
トリュフ バター フィレステーキ & エビ
義大利黑松露製成的松露奶油和白松露油,搭配紐西蘭冷藏菲力,加上碳烤草蝦,帶皮大蒜與什蔬
洋風菲力牛排
全餐 640 單點 480

Fillet Steak with Demi-glace Sauce
ヒレステーキ洋風デミソース
菲力搭配由長時間熬煮牛骨、蔬菜製成的多蜜醬,食用時配上香料奶油,風味絕佳。
   
 

Soup or Appetizer
玉米巧達湯 
季節湯 
法式洋蔥湯(換購價+40) 
蔬菜大蒜蛤蜊 
果香核桃前菜 
加州風凱薩沙拉 
明太子甜薯沙拉‏
 
Bread or Rice
白飯或山形麵包 
 
Drink and Dessert
咖啡、果汁或紅茶 擇一
布丁、奶酪 擇一
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