餐廳菜單
  • 澎派海鮮虱目魚湯泡飯
    Milkfish & Seafood Rice Soup|台南在地虱目魚、鮮甜藍鑽蝦與小卷,搭配主廚秘製鮮味高湯,是不容錯過的台南在地料理。
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  • 澎派海鮮虱目魚湯泡飯
    Milkfish & Seafood Rice Soup|台南在地虱目魚、鮮甜藍鑽蝦與小卷,搭配主廚秘製鮮味高湯,是不容錯過的台南在地料理。
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  • 薑燒虱目魚和風紙鍋(附白飯)
    Milkfish With Ginger Sauce |日式生薑醬汁慢慢滲入豐潤台南在地虱目魚,佐以檸檬與薑絲,每一口都品嚐的到海鮮鮮甜爽口。
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  • 蔥鹽燒牛排豐收御膳
    嚴選PS等級紐西蘭草飼牛,肉質細嫩香甜,淋上樂雅樂秘製蔥鹽燒醬,搭配香煎龍虎石斑魚和風紙鍋、櫻花蝦干貝沙拉以及蕈菇炊飯 ,超豐盛豪華組合。(附湯品)
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  • 奢華龍蝦牛排
    Lobster & Sirloin Steak【紐西蘭PS等級天然放牧草飼牛‧波斯頓龍蝦】一次品嚐整尾波士頓龍蝦與六盎司沙朗牛排的超豪華美味雙拼
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  • 澳洲霸氣戰斧牛排
    Australia Grain Fed Tomahawk Steak【澳洲穀飼100天戰斧牛排】新鮮牧草餵養一年,再以「六分重栽飼養法」,大麥、小麥、高粱、燕麥、糖蜜飼養超過100天以上,產出油花飽滿且具更柔嫩口感,戰斧牛排香Q彈牙,油豐軟潤,口感層次多元化,每一口的品嚐都是一種驚喜!
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  • 和風柴魚薯瓣佐寶島風味沾醬
    U.S. fries with Bonito 【美國馬鈴薯】嚴選楔型薯條、培根片、新鮮茄子、紅黃甜椒與綠花椰菜等一日所需之營養,點綴和風元素海苔、柴魚與原味美乃滋佐上三款美味特調醬汁,大快朵頤,層次享受。
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  • 沙朗牛排海鮮鮮蔬拼盤
    Sirloin Steak & Seafood Platter|ステーキ&エビ コンボ 【紐西蘭PS等級天然放牧草飼牛‧元家藍鑽蝦】一次品嚐軟嫩口感的沙朗與香煎Q彈藍鑽蝦、多汁香料雞排,絕對是饕客愛不釋手的經典料理!
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  • 紐西蘭菲力牛排
    New Zealand Grass Fed Fillet Steak【紐西蘭PS等級天然放牧草飼牛】草飼牛以天然牧草為食的開闊養育地,肉質細嫩、多汁鮮美,屬於低脂、低卡與低膽固醇健康肉品,選用菲力部位,精瘦、油花極少,口感如奶油般細嫩,搭配多蜜醬與檸檬奶油增添層次口感。(配菜:奶油玉米)
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  • 香煎牛排干貝
    Grilled Steak & Scallops|ステーキ & 大粒ホタテのグリル【紐西蘭PS等級天然放牧草飼牛】香煎牛排淋上黑胡椒醬汁,香氣撲鼻而來,搭配北海道3S大干貝,超豪華海陸組合。
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  • 茴香肉派吐司元氣餐
    Bavarian Ham & Egg|バイエルーゼ&エッグ【經典招牌】選用特選豬肉與茴香製作而成的樂雅樂茴香肉派,搭配煎蛋與黃金薯條,是元氣滿滿的早餐組合。
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  • 茴香肉派鬆餅元氣餐
    Bavarian Ham & Egg|バイエルーゼ & エッグ【經典推薦】選用特選豬肉與茴香製作而成的樂雅樂茴香肉派,搭配煎蛋與黃金薯條,是元氣滿滿的早餐組合。
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